Mathias macht gerne Pizza. Und das kann er richtig gut.
Wir als Göttlesbrunner lieben aber auch die typisch österreichische Küche. Warum nicht einfach beides verbinden? Nach dem Motto: best of both worlds.
Vom 16.-19. und 24.-27. Juli könnt ihr herausfinden, was passiert, wenn neapolitanischer Pizzateig auf Blunzn trifft und wenn Burrata und Veltliner gemeinsam am Tisch sitzen.
Denn es ist wieder Pop-up Time in Göttlesbrunn - bei uns am Weingut.
Wir freuen uns auf euch!
Die Glatzers
Gerichte:
Zum einen Pizza: neben Klassikern (Salami, Margherita, usw.) gibt es eine Fusion mit österreichischer (Heurigen)Küche - zB BlunznPizza, Käsekrainer Pizza usw.
Zum anderen Heurigenklassiker, mit einem Hauch Italien: zb Schweinsbraten Ciabatta, Porco Tonnato (Schweinsbraten Tonnato), Mortadella Salzstangerl usw.
Wein: aktuelle Jahrgänge sowie eine Raritäten Karte, die täglich wechselt