BEITRÄGE

Wenn du bei Wine Pairing sofort an fünf Gänge und weiße Tischdecken denkst, lüften wir heute ein Food Secret für dich. Eigentlich ist es ganz simpel: Es geht darum, Essen und Wein so zu kombinieren, dass beides zusammen noch besser schmeckt.

Klassischer Heurigen? Vegane Buschenschank? Pop-up im Weingarten? We are all in! Diesen Sommer lassen wir kein „Lass uns irgendwann mal gehen …“ gelten. Let’s make memories! Wir verraten dir unsere Lieblingsplatzerl.

Warum du uns wahrscheinlich irgendwo zwischen Festival, Food-Tour und Rave triffst

Welche Weine jetzt auf keinen Fall im Kühlschrank fehlen dürfen

Rund um Wein gibt’s ziemlich viele Regeln, Meinungen und „Das macht man halt so“. Spoiler: Vieles davon stimmt einfach nicht. 😌

Wer anfangen möchte, sich mehr mit Wein zu beschäftigen, denkt oft zuerst: Ich kenn mich eh nicht aus. Das kann schnell abschreckend wirken. The good news: Man muss kein*e Expert*in sein, um Wein zu genießen.

Rund um Wein gibt’s ziemlich viele Regeln, Meinungen und „Das macht man halt so“. Spoiler: Vieles davon stimmt einfach nicht. 😌

Die ersten richtig heißen Tage sind da und sofort will niemand mehr lange in der Küche stehen. Genau dafür ist dieses Löwenzahn-Pesto gemacht. Schnell, fresh und ein bisschen amore auf dem Teller. Dazu ein Glas österreichischer Rosé oder Sauvignon Blanc und der Feierabend ist eigentlich fertig geplant.

Wer noch keine Pläne für Pfingsten hat: Eine Riedenwanderung ist definitiv die beste Verbindung aus Outdoor-Spaß und day drinking, die man sich vorstellen kann. Ihr seid noch nicht überzeugt? Keine Sorge, ich habe es für euch ausgetestet.

Rund um den Eurovision Song Contest sind es nicht nur die neuen Acts, welche die vibes ausmachen, sondern vor allem die Songs, die man schon lange kennt. Finde heraus, welcher Wein aus Österreich zu welchem ESC-Klassiker passt und was du bei deiner watch party 2026 unbedingt probieren solltest.

Bauchig, schmal oder klein – jedes Glas hat seinen Job 🍷✨ Sommelière Melanie Kalkhofer @gruberei_ zeigt, wie man’s zuhause easy halten kann.

Frühstück darf mehr sein als nur schnell irgendwas im Halbschlaf. Dieser pinke Porridge bringt Farbe ins Spiel – fruchtig, cremig und genau die richtige Mischung aus cozy und easy.