Mittlerweile ein Fixstern am Foodiehimmel ist die lachende Mortadella: Ein Indiz für gutes
Essen, spannende Getränke und neue Trends. »MIT ALLES« widmet sich den Produzenten und
Orten, die auf qualitativ hochwertige Produkte erzeugen oder damit arbeiten. Einmal im Jahr
gibt es mit dem Kulinarikfest auch das passende Event, das die guten Dinge an einen Ort
zusammenbringt und über zwei Tage Halligalli bietet. Wer nicht nur Veltliner Luft schnuppern
möchte, darf sich bei Naturweinwinzern durchkosten oder den ein oder anderen neuen Drink
verkosten: Lemon Sour, fermentierte Anti und low-alcohol Getränke, Wermuth oder Cidre.
Auch wird der neue »MIT ALLES« -Wein präsentiert. Dieser wurde diesmal mit dem Golser
Bio-Winzer Georg Schmelzer kreiert und geht unter dem Namen »BLANKO« zum festlichem
Spezialpreis über den Tisch. Eine Cuvée mit Hauptanteil Weissburgunder als perfekter Einkauf
für die ersehnten Sommerabende. Zum Kulinarikfest macht das Event aber erst das Angebot
an Essen.