Weingartenrundgang #4 - Finale: von der Rebe ins Glas

Kellermeister Hannes Jöbstl führt durch diese späte Sommerlandschaft und gibt einen präzisen Ausblick auf die kommenden Schritte: die Lese, die Selektion der Trauben und den Übergang in den Keller, wo aus dem gereiften Lesegut der neue Jahrgang entsteht. Der Blick richtet sich dabei sowohl auf die praktische Arbeit als auch auf die sensiblen Entscheidungen, die Qualität und Charakter des Weins bestimmen. 

Weinverkostung entlang des Weges – kommentierte Verkostung ausgewählter, vielfach ausgezeichneter Weine, die die Sortenvielfalt und Qualität der Schilcherei eindrucksvoll erlebbar machen. 
Den Abschluss bildet – wie bei allen Rundgängen – eine kommentierte Kellerführung. 

Kosten: € 16,00 

• bei schönem Wetter 
• nur nach Voranmeldung 
• max. 25 Personen 
• inkl. Weinverkostung, selbstgemachtem Weckerl und Kellerführung